Porción de carne de cerdo, marinada y ahumada mediante procesos térmicos en horno.
HUESO AHUMADO
Porción de carne de cerdo, marinada y ahumada mediante procesos térmicos en horno.
Información Adicional
| Presentación | Al granel |
|---|
Se el primero en calificar a “HUESO AHUMADO”
Productos Relacionados
SALAME AHUMADO
Es un embutido seco, curado, madurado o cocido, elaborado a base de carne de res, cerdo y grasa de porcino, con ingredientes y aditivos permitidos.
TOCINO AHUMADO
Se obtiene de la pared costo – abdominal, o del tejido adiposo subcutáneo de porcinos, el cual pasa por procesos de marinación y ahumado con el fin de dar una mejor apreciación sensorial.
CHULETA AHUMADA
Es una corte de carne de cerdo, situado justo por encima de las costillas el cual pasa por un proceso de marginación y ahumado con el fin de dar una mejor apreciación sensorial.
Valoraciones
No hay valoraciones