Ingredientes:

  • papas en cubos
  • chorizo la Ibérica
  • cilantro
  • pimientos
  • cebolla
  • achiote
  • sal

Indicaciones:

  1. En un sartén poner a calentar el aceite.
  2. Cortar las papas y los chorizos en cuadros medianos.
  3. Freir las papas hasta que estén suaves, agregar sal al gusto, los chorizos La Ibérica, pimientos, cebolla picada, cilantro y un chorro de achiote.
  4. Dejar cocinar por unos minutos.
  5. ¡Servir!